Visite Guidate e Percorsi Enogastronomici
Degustazione L'Isola nel Bicchiere

Blend non tradizionali che regalano profumi e una buona persistenza gustativa.

 

La degustazione, che dura circa due ore, prevede tre calici di vino: Marsili Bianco o Rosato Metodo Ancestrale, Bianco Porticello Terre Siciliane Bianco IGT, Ypsilon Terre Siciliane Rosso IGT, accompagnati da una selezione di salumi e formaggi e dal nostro paté di capperi Bio.

La visita può svolgersi in gruppo con altri ospiti.

 

Disponibile ogni giorno alle 12.30 su prenotazione

 

€ 40,00 a persona

Degustazione I Classici

Un viaggio nel tempo per scoprire i grandi classici della Tenuta di Castellaro.

La degustazione, che dura circa due ore, prevede tre calici dei nostri vini più rappresentativi: Bianco Pomice Terre Siciliane Bianco IGT, Nero Ossidiana Terre Siciliane Rosso IGT e Malvasia delle Lipari DOC passito accompagnati da una selezione di salumi e formaggi e dal nostro patè di capperi Bio.

La visita può svolgersi in gruppo con altri ospiti.

 

Disponibile ogni giorno alle 12.30 su prenotazione

 

€ 45,00 a persona

Degustazione Gli Autoctoni

Malvasia delle Lipari e Corinto Nero in purezza che si esprimono con fragranza e verticalità.

La degustazione, che dura circa due ore, prevede tre calici di vino: Euxenos Terre Siciliane Bianco IGT, Corinto Terre Siciliane Rosso IGT e Malvasia delle Lipari DOC passito accompagnati da una selezione di salumi e formaggi e dal nostro patè di capperi Bio.

La visita può svolgersi in gruppo con altri ospiti.

 

Disponibile ogni giorno alle 12.30 su prenotazione

 

€ 50,00 a persona

 

Degustazione Selezione Castellaro

La totale e completa immersione nell'equilibrio tra eleganza, sapidità, freschezza, mineralità e acidità.

La degustazione, che dura circa due ore,  prevede cinque calici: Bianco Pomice Terre Siciliane Bianco IGT, Euxenos Terre Siciliane Bianco IGT,  Nero Ossidiana Terre Siciliane Rosso IGT, Corinto Terre Siciliane Rosso IGT e Malvasia delle Lipari DOC passito accompagnati da una selezione di salumi e formaggi e dal nostro patè di capperi Bio.

La visita può svolgersi in gruppo con altri ospiti.

 

Disponibile ogni giorno alle 12.30 su prenotazione

 

€ 65,00 a persona

 

Pic-nic in vigna

​Vivi una speciale esperienza nel silenzio della natura!

Dopo una brevissima passeggiata si raggiunge un punto panoramico immerso nella vigna per degustare il nostro vino in piena libertà. 

Ammirando Alicudi, Filicudi e Salina ha inizio la magia con una splendida vista sull'immensità del mare.

Il cestino include una bottiglia di vino e un assortimento di prodotti gastronomici tradizionali.

 

Disponibile ogni giorno alle 12.30 su prenotazione

 

€ 40,00 a persona

Brindisi al sole

La scoperta del territorio, la nascita del progetto agronomico e vinicolo, le fasi di costruzione della barricaia e molto altro, raccontato attraverso la visita guidata della cantina e una breve passeggiata in vigna, seguite dalla degustazione di quattro calici di vino con due piccoli taglieri di prodotti tipici.

 

Dedicato ai viaggiatori curiosi e ai romantici.

 

Il programma può svolgersi in gruppo con altri visitatori e ha una durata di circa due ore e mezza.

 

Disponibile ogni giorno in base all'orario del tramonto su prenotazione

 

€ 45,00 a persona

 

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